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Tout le monde, petit ou grand, aime les frites. Non seulement elles sont savoureuses, mais présentent également de nombreux atouts nutritionnels. Les pommes de terre sont riches en amidons pour fournir des glucides complexes énergétiques, des fibres pour réguler le transit et des sels minéraux (potassium, vitamines C et B). Rien de plus agréable que de pouvoir préparer des frites, des poissons ou poulets panés à la maison pour se faire plaisir à tout moment. Des fois, les odeurs qui accompagnent leur cuisson semblent insupportables.
Heureusement que la technologie innovante apporte aujourd’hui des friteuses sans odeur. Ce type d’appareil intègre des filtres qui absorbent de manière optimale les effluves de friture, tout en procurant des nourritures plus diététiques. En plus, il requiert une petite quantité d’huile. Ces modèles novateurs permettent de frire des pommes de terre, de la viande, des poissons, des légumes frais ou encore des beignets, sans répandre dans votre cuisine une odeur typique d’un fast food.
Par ailleurs, le marché abonde en modèles qu’il vous est très difficile de faire le choix. La plupart des marques se lancent en effet dans cette voie. Pour vous donner une idée, nous vous proposons un comparatif de 8 meilleures friteuses sans odeur : leurs qualités, points forts et points faibles, ainsi que leurs caractéristiques générales.
Les 8 meilleures friteuses sans odeur
Les meilleures friteuses sans odeur
1. Friteuse sans huile Cosori : La meilleure friteuse sans odeur
La friteuse sans odeur Cosori est un modèle de choix pour votre quête de l’appareil de qualité au meilleur prix. C’est un véritable bijou pour les adeptes d’aliments délicieux et croustillants. Fabriqué en inox, ce petit électroménager est à la fois solide et durable. Certains de ses éléments sont amovibles, notamment la cuve en aluminium qui est dotée d’un revêtement antiadhésif. Celle-ci est donc facile à entretenir et passe directement dans le lave-vaisselle. Elle dispose aussi d’un tamis filtrant, qui sert à garder l’huile propre. Une poignée à paroi froide garantit un usage sécurisé en évitant les éventuels risques de brûlure.
De format XXL, cette friteuse offre une capacité de 5,5 litres, idéale pour cuisiner des aliments de grande taille comme un poulet entier ou des menus d’une famille de 5 personnes. Ses 11 préréglages offrent la possibilité de réaliser des fritures à l’air libre. La cuisson de chaque type d’ingrédients peut être adaptée en fonction du temps et de la température. Que vous souhaitiez concocter des frites, du steak, du poulet, des poissons, des fruits de mer, des crevettes, des légumes, du pain ou encore du dessert, il suffit de commander facilement sur l’écran tactile. La présence d’un livre de cuisine Cosori contenant une centaine de recettes avec photos vous aide encore plus dans la cuisine.
Cette machine intègre une minuterie mécanique. Son thermostat réglable (150 °C à 190 °C) permet de gagner du temps et facilite davantage son utilisation. À cela s’ajoute la technologie de circulation d’air chaud rapide à 360°, qui aide à cuisiner sainement avec une petite quantité d’huile, et ce dans un délai très court. Ce concept accorde une baisse d’environ 85 % de calories qu’une friteuse traditionnelle.
Ce modèle détient aussi 4 fonctions de cuisson, dont le préchauffage, le maintien au chaud, le rappel de secouage ainsi que la température et le temps. Avant de déposer les ingrédients dans la friteuse, il est fortement conseillé de les préchauffer au préalable. Lorsque l’appareil n’exécute aucune commande durant 3 minutes, il s’arrête automatiquement, ce qui évite sa surchauffe. Il peut même s’éteindre en restant inactif plus de 30 minutes.
Caractéristiques générales
- Dimensions : 30 x 30 x 32 cm
- Capacité : 5,5 litres
- Poids : 5,4 kg
- Couleur : noir
- Tension : 240 Volts
- Puissance : 1700 Watts
- Plage de températures : 75 – 205 °C
- Grand Ă©cran LED tactile
- Matériau : plastique et acier inoxydable
- Panier : Revêtement antiadhésif sans BPA ni PFOA
- Technologie : circulation d’air chaud à 360°
- Plage de temps : 1 Ă 60 minutes
- Programmes de cuisson : 11 modes prédéfinis
- Efficacité énergétique : Classe A+++
Avantages et Inconvénients
Verdict :
La friteuse sans huile COSORI 5,5 L fait partie des modèles les plus vendus du marché. Elle vous convient si vous souhaitez profiter de la saveur et la qualité de vos mets préférés, les frites. Grâce à sa performance, ce modèle à air vous procure des aliments sains, croustillants et délicieux.
2. Friteuse sans huile Princess Airfryer XL : La meilleure friteuse sans odeur grande capacité
La friteuse sans odeur Princess Airfryer XL est un modèle professionnel, qui permet de vous apporter bien-être et sérénité à la maison. Elle intègre un système de filtration pour absorber les odeurs désagréables qui empestent votre cuisine une fois que vous préparez des frites, des légumes ou viandes panées. Cet appareil se démarque par sa grande capacité (XL) de 3,2 litres, offrant la possibilité de cuire en une fournée jusqu’à 800 g de bâtonnets de pomme de terre ou encore de poulet à griller ou rôtir. Avec 1500 watts, il se réchauffe rapidement.
La technologie sans matière grasse procure une alimentation croustillante saine et équilibrée, qui aide à réduire vos calories. Elle s’appuie sur le flux d’air chaud à haute vitesse pour cuire, frire, rôtir ou griller les ingrédients. Entre autres, une dizaine de pommes de terre ne nécessite qu’une petite cuillère à soupe d’huile. La température est réglable, ce qui facilite davantage la cuisson. Il suffit de choisir la durée de la préparation sur le grand écran numérique en fonction des plats (frites, grillades, rôtis) que vous souhaitiez. La qualité et la rapidité de la cuisson séduisent encore plus les utilisateurs.
La friteuse Airfryer XL de Princess est un modèle de dernière génération, doté d’un design ultra-moderne. Elle embarque plusieurs boutons et fonctionnalités qui accordent une grande polyvalence. Vous pourrez choisir ce qui vous convient parmi les 8 programmes sur le panneau de contrôle digital en fonction du type de préparation. Mis à part le préchauffage, il est possible de programmer la cuisson des frites, de la viande, du poisson, des crevettes, du poulet, des steaks et du gâteau. Côté entretien, le panier antiadhésif est amovible. Il peut être nettoyé facilement dans le lave-vaisselle.
Caractéristiques générales
- Dimensions : XL 38,4 x 34 x 33 cm
- Capacité : 3,2 litres – 5 personnes
- Poids : 5 kg
- Tension : ‎240 Volts
- Puissance : 1 500 Watts
- Nombre de vitesses : ‎8
- Matériau : plastique
- ‎Technologie de friture avec peu de graisse : Rapid Air
- Type de construction : single
- Écran LCD intĂ©grĂ© – Panneau de contrĂ´le digital
- Matériau : plastique et acier inoxydable
- Panier : revêtement antiadhésif sans BPA ni PFOA
- Thermostat réglable
- Cuve amovible
- Technologie : circulation d’air chaud à 360°
- Plage de température : 80° à 200 °C
- Plage de temps : 1 Ă 60 minutes
Points positifs et points négatifs
Verdict :
Pour manger des repas sains et dĂ©licieux, cette Princess Airfryer XL est l’une des meilleures friteuses sans odeur . Ce modèle convient pour prĂ©parer des frites, des poissons, des viandes panĂ©es et des croquettes pour toute la famille, grâce Ă sa capacitĂ© de 3,2 litres. Sans compter son coĂ»t abordable.
3. Friteuse sans Odeur Seb Actifry Genius XL
Les frites faites maison peuvent être très délicieuses, mais les odeurs de gras rendent parfois l’atmosphère invivable. La friteuse sans odeur Seb Actifry Genius XL permet de préparer des mets croustillants et savoureux tout en neutralisant les émanations de cuisson. Il s’agit d’un modèle léger, pratique et facile à utiliser. Le panier et la cuve en acier à revêtement antiadhésif se nettoient facilement. Toutefois, ils se révèlent sensibles aux rayures dans le lave-vaisselle.
Intelligent et polyvalent, cet appareil est conçu spécifiquement pour réaliser rapidement différents plats (frites, grillades, nems et samossas, boulettes, poulet, croquettes…). Il est doté d’une capacité de cuisson avec peu ou sans huile de 3,2 litres permettant de satisfaire les familles nombreuses tout en chassant les mauvaises odeurs. Variez vos plaisirs avec cette machine et profitez de repas délicieux, sains et équilibrés. L’application mobile MyActifry propose plus de 300 recettes pour vous inspirer.
À cela s’ajoutent les 9 programmes de menus automatiques qui apportent une aide précieuse pour réaliser divers menus en toute simplicité. Via l’écran de contrôle digital, vous pourrez facilement basculer la température de préparation de 70 à 220 °C pour concocter des repas sans perdre de temps. Inutile en plus de surveiller la cuisson. La fonction tout-en-un assure la coction de chaque ingrédient sans avoir besoin de mélanger. La technologie Dual Motion associe le brassage automatique et l’air chaud afin de cuire uniformément les aliments tout en gardant leurs éléments nutritifs et leurs saveurs.
Spécification générales
- Dimensions : 49,6 x 38,2 x 30,2 cm
- Capacité : 1,7 kg – 2 cl d’huile
- Poids : 4,8 kg
- Couleur : Noir inox ou blanc – noir
- Tension : 240 Volts
- Puissance : 1 500 watts
- Plage de température : 70 °C à 220 °C
- Matériau : cuve en céramique, couvercle bi-matière
- Revêtement antiadhésif
- Menus intelligents sur Ă©cran tactile LCD
- Mode manuel (jusqu’à 60 min)
- 9 menus automatiques : frites, recettes panées, beignets, nuggets, nems et samossas, boulettes, poulet, wok, cuisine du monde, desserts
- Garantie : 2 ans
Points forts et points faibles
Verdict :
La friteuse sans huile Actifry Genius XL de la marque SEB se rĂ©vèle très intĂ©ressante pour assouvir aux besoins en frites d’une famille Ă©largie, Ă partir de 6 personnes ou plus. Elle possède une belle capacitĂ© pour faire plaisir Ă tout le monde. Toutefois, son entretien est un peu difficile. Le revĂŞtement de la cuve est très fragile et s’expose facilement aux rayures. C’est clairement la meilleure friteuse sans odeur de la marque SEB
4. Friteuse sans huile Innsky 5,5 L XXL : Une très bonne friteuse sans odeur
La friteuse sans odeur Inssky 5,5 litres XXL fait partie des appareils de qualitĂ© Ă prix très raisonnable de la marque. Elle vous permet de rĂ©aliser rapidement une grande quantitĂ© de fritures en limitant la fumĂ©e et l’effluve de cuisson. Ce modèle allie Ă la fois design et efficacitĂ©. Niveau rapport-qualitĂ©, c’est la meilleure friteuse sans odeur. En plus, il s’accompagne d’un nombre impressionnant d’accessoires, si l’on ne parle que des diffĂ©rents supports et moules de cuisson, des pinces, etc.
L’appareil séduit ses utilisateurs grâce au principe de fonctionnement à air chaud sur 360°. Le ventilateur de convection booste la cuisson des pommes de terre pour donner des frites croustillantes ou des poulets panés bien juteux. Il n’est même pas nécessaire de mettre beaucoup d’huile. Une cuillère à soupe suffit à chaque fournée, ce qui réduit la consommation de matière grasse sans affecter le goût des aliments. Encore mieux, ce système procure des plats plus sains et équilibrés. Tout le monde connait déjà les nombreuses maladies générées par l’excès de l’huile végétale.
La friteuse XXL d’Innsky peut cuire différents types d’aliments, frais ou congelés, sans impacter leurs goûts ou leurs valeurs nutritionnelles. Les 7 programmes prédéfinis permettent d’ajuster la température de cuisson en fonction de l’ingrédient et suivant vos envies. La grande puissance de 1 700 Watts entraîne une montée quasi instantanée de la température jusqu’à 200 °C pour gagner plus de temps dans la préparation. Il est possible de visualiser le contenu à travers le hublot sur le couvercle. Respectez toutefois le temps de latence pour le préchauffage afin d’optimiser les résultats.
En fait, la friteuse bénéficie de différentes fonctions pour améliorer votre expérience culinaire dont le préchauffage, le dégivrage, le maintien au chaud ainsi que le minutage. Vous n’aurez aucun problème pour le nettoyage. Le panier antiadhésif est facilement lavable à la main avec une éponge non-abrasive ou dans un appareil dédié.
Spécification générales
- Dimensions : 31,4 x 37,8 x 32,3 cm
- Capacité : 5,5 litres
- Poids : 5,75 kg
- Couleur : argent
- Puissance : 1 700 Watts
- Température réglable : 80 à 200 C
- Classe énergétique A+++
- MĂ©thode de contrĂ´le : fonction tactile sur Ă©cran LED
- Matériau : acier inoxydable avec plastique sans BPA
- Revêtement antiadhésif
- Fonction de préchauffage/décongélation/maintien
- Panier amovible
- Fonction de démarrage/pause/redémarrage
- Protection contre la surchauffe
- Chaud/minuterie/arrĂŞt automatique
- Sept programmes préréglés
- Garantie : 2 ans
Avantages et Inconvénients
Verdict :
Cette friteuse sans huile et sans odeur est un modèle de choix si vous avez besoin d’une grande capacité pour une famille de 5 à 8 personnes ou si vous recevez éventuellement des invités. Malgré sa puissance de 1 700 Watts, vous n’aurez aucun souci à vous faire pour la consommation d’électricité, grâce à son certificat énergétique A+++. En plus, l’appareil fonctionne en toute autonomie et le résultat final est exceptionnel.
5. Friteuse sans odeur Tefal Oleo clean , la meilleure friteuse sans odeur de chez Tefal
Vous aimez les frites croustillantes, mais vous vous souciez des odeurs désagréables qui se répandent jusqu’au salon durant la cuisson. Pas de souci ! Cette friteuse sans odeur Tefal Oleo clean vous apporte une aide précieuse à cet effet. Il s’agit d’un modèle semi-professionnel, puissant et de grande capacité pour nourrir jusqu’à 6 personnes. Sa cuve de 3,5 litres permet de cuire à chaque fournée jusqu’à 1,2 kg de frites ou de poulet en entier. La forte puissance de 2 300 Watts garantit une montée rapide en température pour des rendus d’exception. L’huile chauffe plus rapidement grâce à une résistance plongée dans la cuve.
Ce modèle est unique, ou du moins le meilleur du marché, grâce à son système de filtration automatique de l’huile breveté. Ce dispositif permet de garder la matière grasse toujours propre, pour être utilisable et sans odeur plus longtemps. Vous n’avez qu’à tourner le levier pour faire la vidange et les petits déchets seront débarrassés après chaque utilisation. Filtrée automatiquement, l’huile pourra ainsi être conservée dans une boîte hermétique et réutilisée au prochain projet « frites ».
Afin de varier les aspects des frites, un simple mouvement suffit pour rĂ©gler le thermostat et la tempĂ©rature dans la cuve. Inutile de surveiller tout le temps votre prĂ©paration. Le minuteur digital vous offre la possibilitĂ© de programmer la cuisson et fournir la texture qui vous convient. Sinon, un hublot se trouve en haut pour jeter un Ĺ“il aisĂ©ment la friture. Sur toutes les tefal testĂ©es, c’est clairement la meilleure friteuse sans odeur de la marque.
Comme c’est un appareil de dernière génération, les gadgets innovants sont également présents. Entre autres, l’affichage à LED tactile présente un menu de 7 programmes prédéfinis pour concocter plus facilement une cuisine délicieuse. Viennent s’ajouter à cela quelques nouvelles fonctions très favorables : préchauffage, minutage, décongélation, et maintien au chaud. Le panier en métal avec un revêtement antiadhésif ainsi que la boîte de stockage d’huile sont amovibles et compatibles au lave-vaisselle.
Caractéristiques principales
- Dimensions : 46 x 39 x 35 cm
- Capacité : 3,5 litres
- Poids : 5,08 kg
- Puissance : 2 300 Watts
- Matériau : acier inoxydable
- Couleur : Noir
- Filtration d’huile et d’odeur automatique
- Thermostat réglable
- Cuve Ă huile amovible
- Couvercle avec hublot de contrĂ´le
- Garantie : 2 ans
Avantages et Inconvénients
Verdict :
Si vous recherchez une friteuse puissante et performante, ce modèle Tefal Oleo clean est incontournable. Il fonctionne comme un appareil professionnel, ou presque pour frire sans odeur vos aliments. Sa polyvalence et ses plages de températures sont fortement appréciables. Le système de filtration automatique de l’huile est très pratique en vous épargnant les corvées lassantes et salissantes de transfert d’huile. Pour obtenir des frites plus croustillantes ou faire varier leurs aspects, vous pouvez les cuire en deux fois en changeant juste les températures. C’est facile à utiliser, mais son coût est un peu exorbitant.
6. Friteuse sans odeur Moulinex Easy Fry Digital : Super friteuse sans odeur de Moulinex
Envie de préparer des menus appétissants pour la famille ou les amis ? Essayez cette friteuse sans odeur Moulinex Easy Fry Digital. Elle vous permet de cuisiner des fritures croustillantes et légères presque sans gras au quotidien. Ce modèle se caractérise par sa capacité XL (4,2 litres), qui est capable d’accueillir en une fournée jusqu’à 6 portions de plats savoureux. Il ne sert pas uniquement à frire vos fameux bâtonnets de pomme de terre, mais également à cuire, rôtir ou griller des ingrédients en un rien de temps. Quelle que soit la recette, nul besoin de rajouter un bain d’huile. Donc, vous n’aurez plus à supporter les odeurs générées par la friture tout en économisant de l’argent.
La friteuse fonctionne avec un système à air chaud 360°, ou procédé de Maillard, qui permet de cuire plus délicatement les aliments, un excellent compromis pour conserver leurs valeurs nutritionnelles. En plus, vos fritures seront délicieuses et croustillantes, votre poulet sera très juteux, avec une baisse du taux d’huile jusqu’à 80 % pour une alimentation saine. La performance de l’appareil réside aussi sur la présence de 7 programmes de cuisson pour varier les plats. La température peut être réglée de 80 à 200 °C en fonction des ingrédients. À court d’idée sur les menus à préparer, inspirez-vous du livre de 32 recettes, offert gratuitement avec votre pack. La friteuse convient à toutes les cuisines, en neutralisant bien évidemment les odeurs grâce au filtre spécial.
Profitez d’un plat de friture sain et sans odeur avec Moulinex Easy Fry Digital ! La machine est facile à nettoyer. Son design compact et ergonomique ne vous pose aucun problème côté rangement. En plus, elle est peu encombrante sur le plan de travail.
Caractéristiques principales
- Dimensions : 33,8 x 27,8 x 33,3 cm
- Capacité : 4,2 litres – 6 personnes
- Poids : 5,15 kg
- Couleur : Noir
- Puissance : 1 500 Watts
- Matériau : Aluminium
- Revêtement antiadhésif
- Écran tactile
- Fonction arrĂŞt automatique
- Plage de température : 80 à 200 °C
- Temps réglable : 0 à 60 min
- Friteuse sans huile pour des frites légères
- Variabilité : 8 menus pour préparer vos frites, côtelettes, crevettes, gâteaux, pizzas, poissons, grillades et plats rôtis
- Technologie : air chaud pulsé
- Garantie : 2 ans
Avantages et Inconvénients
Verdict :
Si les modèles basiques vous conviennent, cette friteuse sans odeur Easy Fry Digital de la marque reconnue Moulinex propose des commandes classiques, très faciles Ă manipuler, c’est l’une des meilleures friteuses sans odeur de la marque. Par ailleurs, il faut prendre du temps Ă la cuisson, du fait que sa performance est moyenne.
7. Friteuse sans odeur 2 en 1 Tefal Actifry
Le Tefal ActiFry Genius XL 2 en 1 de Seb n’est pas une simple friteuse comme on le pense. Il s’agit d’un modèle très ingénieux et atypique, produit par cette marque de renom. Situé à mi-chemin entre la friteuse classique et l’autocuiseur, l’appareil offre l’avantage de cuisiner sainement de manière indépendante sur deux compartiments différents. Tel qu’indiqué par son appellation 2 en 1, il embarque en son sein deux dispositifs dont l’un sert à cuire des frites avec seulement une cuillère d’huile et l’autre par exemple des plats de viandes, de légumes ou de poissons, etc. Bref, cet électroménager offre la possibilité de réaliser en un rien de temps des plats complets (entrée, résistance et dessert).
La friteuse sans odeur ActiFry Genius XL 2 en 1 Tefal peut faire plaisir à tout le monde dans la famille. Elle vous concocte des frites délicieuses et croustillantes, avec 99 % de matière grasse en moins. L’appareil vous préserve aussi des odeurs infectes de friture. Il permet de frire avec peu ou sans huile, afin d’allier vos plaisirs gustatifs et la santé. La friteuse fonctionne avec la technologie Dual Motion ou la circulation de l’air chaud pour fournir des frites diététiques dotées d’une texture et d’une saveur exquises. Sa capacité très généreuse XL (1,7 kg) est idéale pour préparer des plats principaux d’une famille de 6 à 8 personnes.
Vous pouvez cuisiner en toute facilité et à la perfection tout en variant vos recettes grâce aux 9 programmes automatiques. Au menu, des frites bien évidemment, mais aussi des nuggets et des collations, des donuts sucrés et salés, des viandes et des poissons, des poulets, des rouleaux de printemps et des samossas, un plat de la gastronomie internationale voire des desserts. La commande s’effectue facilement sur un écran tactile LED. Pour l’entretien, certains éléments comme le couvercle, la pelle et la cuve sont détachables et passent au lave-vaisselle.
Caractéristiques principales
- Dimensions : ‎47,6 x 32,8 x 26,3 cm
- Capacité : 4,5 litres, 1,5 kg de frites avec 2 cl d’huile
- Poids : 6,82 kg
- Couleur : Blanc, Noir
- Puissance : 1 500 Watts
- Plage de températures : 80 à 200 °C
- Plage de temps : 1 Ă 60 minutes
- Écran LCD numérique à l’arrière
- Matériau : ‎Acier
- Technologie Dual Motion
- ArrĂŞt automatique
- Livré avec un livre de 20 recettes et plus de 300 recettes grâce à l’application mobile ActiFry.
Points forts et points faibles de cette friteuse sans odeur
Verdict :
La friteuse sans odeur Actifry 2 en 1 est trop performante et volumineuse, voire trop onéreuse pour les personnes qui cherchent seulement à faire des frites. Sans cette option, il perd facilement son intérêt et votre investissement ne sert pas à grand-chose. Ce modèle de qualité supérieure est plutôt consacré aux familles qui nécessitent un appareil polyvalent. Il semble parfait, entre autres, pour préparer un délicieux steak avec des pommes frites.
8. Friteuse semi-professionnelle sans odeur Seb Filtra Pro 4L
Les frites sont des accompagnements très plébiscités, aussi bien pour les enfants comme pour les adultes. Elles semblent plus saines, croustillantes et délicieuses quand on les prépare à la maison. Cependant, les odeurs de la friture et la matière grasse nous posent problème. Pour réussir vos frites, vos viandes panées ou croquettes, la friteuse semi-professionnelle sans odeur Seb Filtra Pro 4 litres est idéale.
La capacitĂ© gĂ©nĂ©reuse de l’appareil est dĂ©diĂ©e pour les familles. Elle est capable de cuire jusqu’à 1 kg de bâtonnets de pommes de terre ou de 1,3 kg de nuggets. Sa grande puissance de 2 300 Watts peut ĂŞtre gourmande en Ă©lectricitĂ©, mais elle accorde un chauffage rapide et uniforme. Ă€ cela s’ajoute la rĂ©sistance immergĂ©e qui booste en plus le temps de cuisson. Vous pouvez ajuster facilement la tempĂ©rature de 150 °C Ă 190 °C selon les ingrĂ©dients via l’écran digital. C’est pour cela que c’est la meilleure friteuse sans odeur semi-professionnel. La prĂ©sence d’un thermostat rĂ©glable ou encore d’une minuterie automatique se rĂ©vèle très pratique. N’hĂ©sitez pas Ă jeter un Ĺ“il sur votre prĂ©paration Ă travers le hublot, qui sert Ă©galement Ă protĂ©ger des Ă©claboussures.
La friteuse de la grande intègre un filtre breveté, qui permet de purifier l’huile en éliminant automatiquement, après chaque utilisation, les résidus et la garder toujours propre. Démontables, la plupart des éléments, sauf le bloc de chauffe, peuvent être nettoyés dans le lave-vaisselle.
Caractéristiques principales
- Dimensions : 31 x 26 x 41 cm
- Capacité de 4 litres (entre 1 kg et 1,3 kg de nourriture)
- Poids : 4 kg
- Couleur : Inox
- Puissance : 2 300 Watts
- Filtre Ă huile performant
- Matériau : inox brossé
- Revêtement en ions gaufré
- Thermostat réglable de 150 à 190 °C
- Entièrement démontable pour le lavage
- Minuteur
- Technologie zone froide
- Garantie 1 an
Avantages et Inconvénients
Verdict :
Cette friteuse semi-professionnelle sans odeur de Seb est dans un premier temps un choix design. Bon nombre d’utilisateurs apprécient son look professionnel. Sans doute parce que cet appareil ressemble véritablement au modèle que l’on aperçoit souvent dans les restaurants. Ses performances sont irrévocables. Toutefois, au niveau du prix, ce n’est pas un jeu d’enfant.
Guide d’achat d’une meilleure friteuse sans odeur
Il n’y a rien de mieux que de faire des frites sans effluve de matière grasse. Apparue récemment, la friteuse sans odeur tient actuellement une place de choix dans notre cuisine. Elle offre l’avantage d’éviter les désagréments générés par les friteuses classiques et assure des cuissons diététiques. Cet appareil fonctionne à l’électricité, avec ou sans huile. Pour cuire les aliments, il intègre des plaques tournantes en exposant chacune des différentes facettes. Afin de trouver la meilleure friteuse sans odeur, il est important de connaitre au préalable ce que c’est, ses utilités et de prendre en compte les critères de choix déterminants. Ce guide d’achat vous apporte toutes les informations nécessaires à cet effet.
Qu’est-ce qu’une friteuse sans odeur ?
Comme indiqué par son appellation, la friteuse sans odeur est un appareil électroménager dédié à des fritures de différents aliments, avec ou sans huile, tout en limitant les émanations désagréables de graillon. Elle fonctionne de la même manière qu’une machine classique, sauf qu’elle vous épargne les effluves de cuisson qui empestent la cuisine grâce à un filtre anti-odeurs. Ce système de filtration se décline en plusieurs variétés : le filtre à charbon actif, le filtre mousse, le filtre carbone ainsi que le filtre métallique et permanent.
L’essentiel est qu’il contrôle au mieux les mauvaises odeurs afin de garder votre environnement toujours sain. Les friteuses sans odeur sont des matériels utiles et polyvalents. Elles peuvent réaliser des frites, des poissons ou des légumes panés, des produits sucrés tels que les beignets, des croquettes, etc. Elles nécessitent peu d’huile ou d’autres matières grasses, ce qui rallonge un peu la durée de cuisson. Toutefois, le résultat final est plus savoureux.
Pourquoi choisir une friteuse sans odeur ?
Bon nombre d’arguments peuvent vous inciter à acheter une friteuse sans odeur. Déjà , ces modèles de dernière génération accordent plusieurs modes de préparation pour varier vos plaisirs : frire, cuire, rôtir, griller ou encore rissoler. Un dispositif en interne permet de neutraliser l’exhalaison des parfums de graisse. Ainsi, vous pourrez limiter votre perte d’énergie vu qu’il est désormais inutile d’ouvrir les fenêtres pour renouveler l’air intérieur.
Mais le plus essentiel, c’est que cet électroménager limite les émanations de gras, qui empeste durant des heures votre habitation grâce aux couvercles et filtres anti-odeurs. Il nécessite moins de lipides de par un revêtement antiadhésif, un excellent compromis pour la santé. Sans compter sa facilité d’entretien, ce qui n’est pas le cas des friteuses classiques à huile. La plupart des pièces de la machine passent au lave-vaisselle.
Les critères de choix à prendre en compte
Si vous êtes intéressé par une friteuse sans odeur, sachez que ses caractéristiques constituent des facteurs de choix importants pour trouver un meilleur modèle. Mais en amont d’une quelconque tentative, il est fortement recommandé d’établir votre budget.
La capacité de la cuve
Comme premier critère très important, il y a la capacité du panier. Cela permet de définir la quantité de frites réalisée à chaque fournée, qui peut varier de 600 g à 2 kg. Votre choix dépend de vos besoins et du nombre de personnes dans votre foyer. Les modèles de plus grande capacité peuvent se servir pour la préparation d’autres mets de taille plus conséquente.
Les dimensions
Un appareil de capacité importante peut convenir à une famille nombreuse, mais risque toutefois d’être encombrant quant à son rangement. Faites également votre choix en fonction de l’espace dédié dans votre cuisine. Il faut néanmoins préciser que tous les modèles ne possèdent pas les mêmes morphologies. Si les uns se développent suivant leur largeur, les autres suivant leur hauteur. Cela varie suivant le système de cuisson interne. Les friteuses à convection verticale disposent d’une ouverture en tiroir. Les modèles à convection horizontale s’ouvrent comme un livre, ce qui est très pratique. Quant à leur poids, les friteuses sans odeur pèsent 2 kg à 5 kg.
La puissance de la friteuse sans odeur
La bonne puissance peut assurer une excellente cuisson dans un délai optimal. Elle permet de réchauffer rapidement l’huile. Un appareil performant de 2 000 Watts est fortement préconisé.
Le matériau
L’appareil en question peut être fabriqué avec différents matériaux, comme le plastique, qui se caractérise par sa légèreté, mais est moins durable. Même s’il est parfois lourd, le métal est plus esthétique et résistant. Privilégiez les matières à paroi froide afin de pouvoir cuisiner en toute sécurité. Elles permettent d’éviter de brûler vos mains.
Le thermostat
L’électroménager peut déjà offrir une température allant de 80 °C à 200 °C avec un thermostat de 80 à 200 °C, qui dans la plupart des cas est réglable.
Les fonctionnalités supplémentaires
Prévoyez certaines fonctions supplémentaires qui assurent plus de confort à l’utilisation de l’appareil. Telles sont la minuterie et l’arrêt automatique, la polyvalence, les programmes de cuisson, etc.
L’entretien
De manière générale, les friteuses sans odeur sont très faciles à nettoyer. Certains éléments sont amovibles et passent directement au lave-vaisselle.
FAQ sur les meilleures friteuses sans odeur
Quelle astuce pour optimiser l’usage de la friteuse sans odeur ?
Une friteuse sans odeur est dédiée à être utilisée sur un plan de travail. Pour neutraliser à fond les effluves de cuisson, il vaut mieux l’installer sous la hotte de votre espace culinaire. De ce fait, celle-ci va aspirer la vapeur qui émane de votre appareil.
Comment entretenir une friteuse sans odeur ?
Contrairement aux modèles classiques, les friteuses sans odeur sont plus faciles à nettoyer. Commencez par vider l’huile et attendre que l’appareil soit entièrement froid. Les pièces amovibles atterrissent directement au lave-vaisselle. Mais il est plus judicieux de désencrasser manuellement le bec verseur, le robinet de vidange, etc. Nettoyez légèrement et sans frotter les parties lavables avec une éponge savonnée puis séchez.
Qu’en est-il de l’huile ?
Les odeurs de cuisson proviennent parfois de la qualité d’huile utilisée. Il faut en prendre compte. Changez-la fréquemment, environ après 10 cuissons. À noter que les huiles usées risquent de boucher les conduites, laissez-les dans une déchèterie.