Soirée débat avec Tiphaine Lagarde et Ceylan Cirik

60 places maximum Réservation obligatoire par email  : lapalanchedaulac@gmail.com ou par Facebook : https://www.facebook.com/events/2248438398716622/ (se mettre en « Participe ») Déroulement Présentation du sujet par les intervenants puis débat Dîner à partir de 18h30 /19h pour ceux et celles qui veulent avec échanges et construction d’idées à chaque table. Puis reprise du débat avec les intervenants. Présentation : […]

Soirée débat avec Solveig Halloin

LE CRIME NATALISTE : eugénisme, clonageS, sexageS, violS, gestationS forcéeS, désenfantementS. Faire naître pour exploiter les corps des zanimaux puis pour les assassiner PAR MILLIONS nécessite une industrie méthodique de production de victimes. Si la tuerie des abattoirs est la phase finale des violences, les zanimaux « de bouche » subissent des violences avant même […]

Fermeture du 1er au 4 janvier 2018 inclus

La Palanche d’Âulac sera fermée du 1er au 4 janvier 2018 inclus. Nous réouvrirons dès le 5 janvier à 18h30. Pour bien commencer l’année, rien de tel que de reprendre un nouveau souffle ! A très bientôt !

Soirée dansante

Le dîner-concert spécial réveillon est complet. Les inscriptions sont donc closes. Vous pouvez néanmoins nous rejoindre pour la soirée dansante qui commence dès minuit et qui durera jusqu’au bout de la nuit. Entrée libre, boissons en Happy Hours Rappel : LA PERSONNE QUI CONDUIT EST CELLE QUI NE BOIT PAS. Toute personne en état d’ébriété […]

Soirée Nouvel An

Le dîner-concert spécial réveillon est complet. Les inscriptions sont donc closes….   Venez fêter le passage vers 2018 à la Palanche d’Âulac ! Au programme : dîner concert et soirée dansante PRIX : 65 euros Menu : Mise en bouche cocktail macaron vietnamien Entrées Soupe de ravioles Pancakes vietnamien « Banh Xéo » Interlude sorbet Plat principal […]

Aurore in Paris

Aurore in Paris parle de la Palanche d’Âulac sur son blog ! La palanche d’Aulac : une cuisine vietnamienne & végétalienne LA PALANCHE D’AULAC : UNE CUISINE VIETNAMIENNE & VÉGÉTALIENNE novembre 6, 2017 Alors que j’avais pu lire quelques articles sur la blogosphère, voir quelques photos sur Instagram, et que je l’avais noté dans mon carnet de […]

Service traiteur pour le réveillon de Noël

Pour le réveillon de Noël, la Palanche d’Âulac vous propose un service traiteur. Vous pourrez ainsi vous régaler avec des plats sans souffrance et plein d’amour et de saveur pour cette fête qui se veut une communion de douceur et de bienveillance et où tout le monde se réconcilie (du moins, dans les films américains). […]

4 décembre 2017 – Nouvelle carte d’hiver

WINTER IS COMING L’hiver vient…et la nouvelle carte aussi ! Le Bo Bun Nems, la soupe Pho et les nems sont les résidents permanents de notre carte. Mais sous la pression populaire, nous nous voyons contraints de garder les brochettes 4 saisons au menu (bon, de toute façon, ça s’appelle « 4 saisons »…). Pour le reste, […]

La Palanche d’Aulac dans VegNews

Merci au magasine VegNews d’avoir mentionné la Palanche d’Âulac comme l’une de ses 5 fabuleuses expériences sur Paris durant l’été 2017. Vegnews, fondé en 2000, est le premier magasine américain consacré au mode de vie végane. Apparemment, l’auteure de l’article a fondu sur le Bo Bun Nems 🙂 Voici le lien vers l’article en ligne […]